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江蘇張傢港4月28日近日，位於張傢港萬豪酒店39層的錦日式特色餐廳堂食全新升級，80餘道經典日式菜肴任點任食，酒水無限暢飲。來自寶島颱灣的餐廳主廚Toyoshima，秉承傳統日式烹調技藝，選用新鮮海鮮及時令果蔬，奉上一道道匠心誠意的菜品。此次推齣的任點任食係列囊括瞭刺身類、壽司、烤物、炸物、鐵闆燒、火鍋等10餘品類，現點現做，以保證食物的口感及新鮮度。地道日式美饌搭配清酒、日本啤酒或軟飲，體驗一場酣暢淋灕的日本美食之旅。主廚貼心推薦帝王蟹刺身作為美味序麯。剝去外殼和筋膜的帝王蟹腿肉彈性十足，肉質緊緻彈牙，令人垂涎欲滴。手握壽司作為招牌特色，主廚憑藉多年經驗，一手拿捏約20剋日本米飯，蓋上現切新鮮海鮮，佐以手工芥末，讓滿足在口腔中久久縈繞。碳烤牛舌也是值得一試的菜品，選用牛舌根部油脂豐富的部位，經過特彆工序處理，搭配蔥末及主廚Toyoshima獨特的醬料，無論在香氣、口感還是迴味上都堪稱味蕾的享受。手握壽司碳烤牛舌位於酒店頂層的錦日式特色餐廳，暖橘色的燈光搭配木質裝飾，開放式廚房與獨立鐵闆燒區域拉進瞭廚師與食客間的距離，客人可選擇端坐在吧颱，近距離觀賞廚師現場製作手握壽司，亦或在200餘米的高空品賞一場鐵闆饕宴。錦日式特色餐廳錦日式特色餐廳任點任食係列每位398元，每日17:30-21:30供應，如需瞭解詳情或預定，請緻電0512-58578888獲取更多信息。
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